Розведення форелі – ідеї для бізнесу

Форель вважається одним з елітних сортів риби. Форелеве господарство – бізнес прибутковий і високоприбутковий. Організувати такі ідеї для бізнесу можна в найближчій водоймі. Деякі труднощі все ж можуть виникнути, але очікуваний прибуток варто того, щоб спробувати їх вирішити.

На сьогоднішній день відомо два основних види форелі – струмкова і райдужна. Перша вимагає великого терпіння, так як росте досить довго. Віддає перевагу ця рибка холодним водоймам в горах. Зустрічається майже у всіх великих річкових артеріях, які несуть свої води в Чорне, Каспійське і Азовське моря. У природі нерідко можна зустріти особини, що досягають 12 кг. Але ріст форелі повільний, статевозрілість настає тільки на 5-му році життя. Сезон нересту – з жовтня по листопад.

Другий вид форелі – райдужний – менш примхливий. Риба здатна жити як в холодних, так і в теплих водоймах. Але ідеальна температура води для неї – не нижче 17 градусів.

Для форелевого господарства підійдуть штучні водойми. Але ця рибка потребує постійного доступу чистої води. Якщо вода довгий час не змінюється, кількість кисню в ній різко знижується і форель гине.

Найбільша складність полягає в тому, що в неволі представники форелевих не відкладають ікру, тому процес запліднення відбувається штучно. Спочатку відбирають найміцніших представників виду, переміщають їх в окремий резервуар і за допомогою акуратного механічного впливу (методом натискання) забирають біологічний матеріал у самок і самців. Після цього отримані компоненти обережно змішують один з одним протягом 5 хвилин. Кращий інструмент для цих цілей – гусяче перо. Процедура складна і трудомістка, тому краще починати бізнес з придбання готового малька.

Форель любить живий корм: комах і їх личинки. Поступово можна вводити в раціон і дрібного живця. Вага добре набирається в теплій воді, тому потрібно намагатися підтримувати плюсові значення у водоймі навіть взимку – не нижче +3 градусів.

Окупність бізнесу не можна назвати оперативною. Але якщо розглядати розведення форелі в якості головної сімейної справи, то можна бути впевненим в достатку не тільки для себе і своїх дітей, а й майбутніх поколінь – онуків і навіть правнуків.

На сьогоднішній день існує декілька варіантів розведення форелі:

  • розведення в ставку;
  • розведення штучному водоймищі (садках);
  • установка замкнутого розведення.

Для розведення форелі в ставку необхідно знайти відповідну водойму або спорудити самостійно. Цей вид розведення самий неприбутковий. Справа в тому, що форель погано росте при низькій температурі, їй знадобиться не менше 5 років, щоб відправляти на продаж. Плюс до всього є висока ймовірність розкрадання риби місцевими браконьєрами і продажу її за невелику суму. На відміну від розведення в штучних водоймищах, одного охоронця для стеження за великим водоймищем може не вистачити, а додатковий персонал буде бити по кишені. Виловити рибу з водоймища для запліднення теж буде не просто, цим зазвичай займаються досвідчені люди, які також візьмуть з власника кругленьку суму. Зазвичай при ставковому розведенні власники сподіваються на випадок, пощастить – вони через 4-5 років отримають кілька тонн форелі, якщо не пощастить – закинуть бізнес і займуться іншою справою.

Вирощування в штучному водоймищі (садках) означає вирощування форелі в обгородженій частині водойми, в каналах або щось їм подібне. Каркасом можуть служити металеві ємності або поділи натягнуті на кілки. Рибоводи вважають цей вид розведення форелі найвигіднішим. По-перше, для розведення потрібно лише частина водойми, а решта площа можна буде використовувати для інших цілей. Наприклад, можна буде пропонувати платну рибалку для любителів. По-друге, потрібно менше витрат на гідротехнічні споруди, ніж в ставковому розведенні. Заощадити можна і на електроенергії.

Однак садковий спосіб має свої недоліки. Першою і головною проблемою є забруднення водойми, в якому міститься риба. Це відбувається через щільність рибної посадки і активного годування. Через це садкове розведення неможливе в водоймах з питною водою. Другою проблемою вважається розкрадання риби з кошів. Бізнесмену потрібно спочатку вирішити питання з охороною своїх кошів. Для цього наймається сторож, якого періодично потрібно перевіряти самостійно.

Наступний спосіб розведення – використання УЗВ (установка замкнутого водопостачання). Це відмінний варіант для домашнього господарства з малим об’ємом риби. Незважаючи на великі початкові вкладення, УЗВ вважається найперспективнішою моделлю розведення лососевих, навіть в промислових масштабах.

УЗВ створює максимально комфортні умови для росту форелі. Принцип його роботи полягає в круговому русі води між елементами системи, які забезпечують життєзабезпечення риби. Установка складається з басейнів, насоса, генераторів і фільтрів.

Установка замкнутого водопостачання вважається найперспективнішою моделлю розведення форелі

Басейни повинні мати можливість очищення для життєдіяльності риби. Насоси відповідають за рух води в установці. Генератори озону і кисню відповідають за насичення води киснем і озонування, фільтри очищають воду.

Головними перевагами УЗВ вважаються:

  1. Повний контроль над ростом форелі: дозування корму, оцінка здоров’я, своєчасне очищення.
  2. Відсутність залежності від погоди, можливість регулювання температури води. Це дозволить вирощувати унікальні породи риб, які мешкають в теплому кліматі.
  3. Відсутність забруднення навколишнього середовища.

Найбільшим мінусом установки є їх ціна. Фахівці оцінюють вартість установки для невеликого господарства на 10 тонн форелі в рік в кілька мільйона гривень все залежить від функціональних можливостей УЗВ! Для цього бізнесмену спочатку доведеться побудувати ангар площею 250-300 метрів, підключати до нього всі комунікації, закупити малька і корм. Також необхідно мати невеликий запас коштів на непередбачені витрати.

Але, незважаючи на трудомісткість і витратність, бізнес ідеї в Україні з розведення форелі вважається найвигіднішим в подібній ніші.

Закупівля корму

Форель воліє харчуватися живою їжею. Мальки частіше за все не проти поглинути різних жуків, личинок комарів, мух. Дорослі особини можуть переходити на дрібну рибку. Все це можна знайти на фермерських підприємствах або у постачальників рибальських магазинів, які займаються кормами для риби.

Крім живої їжі форель харчується сухими кормами у вигляді гранул, які дозволяють регулювати дозування. Такий корм зберігається в теплому сухому приміщенні не більше 1 року.

Дуже важливо годувати форель в міру, тому що ожиріння може загальмувати процес подальшого дозрівання. Молодняк зазвичай харчується близько 10 разів за добу, приймаючи в їжу сухий корм, риба по старше (5-8 місяців) харчується не більше 6 разів на день, а однорічні не більше 3 разів, але їх корм повинен складатися з тістоподібної суміші і живого корму.

Збут

Проблема збуту на певному етапі становлення бізнесу виникає з кожним рибним господарством. Не всі магазини готові брати на реалізацію живу рибу, а деякі навіть вимагають платити за розміщення товару на полицях. Жива риба вимагає особливого догляду, акваріума і постійної його чистки. До того ж на тлі кризи падає попит на делікатесну рибу, що означає зменшення закупівель великими супермаркетами і магазинами.

Транспортування вантажу найчастіше також буде лягати на плечі рибоводів так як господарі магазинів не беруть на себе відповідальність за збереження риби, а це додаткові витрати. Тому є великі ризики для бізнесменів початківців. Окупність бізнесу з використанням УЗВ складе 3-4 роки.

Тому якщо Ви думаєте який бізнес відкрити в Україні, подумайте про вирощування форелі, можливо Ви зможете стати успішним в цій сфері і перетворити ідеї для бізнесу в реальність!




[wpdreams_rpl]
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 голосів, в середньому: 5,00 з 5)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *