Бізнес ідеї в Україні – розведення раків

Сьогодні розглянемо таку бізнес ідею в Україні як вирощування раків! Раки – є популярним делікатесом. Їх м’ясо входить до складу різних страв, але основне їхнє застосування це як закуска. Розведення раків як бізнес цілком по кишені навіть підприємцю з невеликим капіталом. Вам не потрібно буде роками збирати капітал, щоб стартувати в цій справі. Але є один мінус, він все-таки сезонний. Сезон продажу раків потрапляє на період з травня по жовтень. У зимовий час продажі істотно падають і бізнес в цей момент переживає не найкращі часи.

За рахунок погіршення ситуації з екологією і чистотою озер і річок, рак стає все більш дорогою їжею, оскільки вони живуть тільки в чистій воді і вимагають певних кліматичних показників для нормального розмноження і росту.

Також, раків по типу поділяють на озерних, вони зазвичай мають великий розмір, швидко ростуть, але вимагають і певних умов утримання, і річкових раків, особини не дуже великі, але в той же і менш вибагливі до умов утримання. Спочатку на закупівлі раків, ви можете істотно заощадити, якщо вирішите займатися саме річковими раками.

Існує дві основні технології розведення раків: в штучних ставках і в акваріумах, ми постараємося розглянути обидва ці варіанти, а який з них ви виберете для ведення свого бізнесу вирішувати вже вам.

Вирощування раків в штучних ставках

Місце для облаштування ставка бажано вибирати недалеко від річок або озер, але потрібно дивитися по ситуації, в принципі і інші варіанти теж підходять. Так як ґрунт, який буде оточувати ставок найкраще використовувати глину або суглинки. Розміри водойми можуть бути різними в залежності від того, яку кількість раків ви плануєте там вирощувати. В середньому беруть площу 2 м на 5 м. Такий подовжений формат дозволяє більш зручно доглядати за самим ставком і займатися доглядом за раками. Дно водойми роблять водонепроникним, для цього спочатку робиться підкладка з гальки, яку зазвичай змішують з глиною, і на неї укладають плівку, або ж заливають бітум, на який зверху наноситься стяжка. Для облаштування дна водойми, також на стяжку насипають пісок і шар мулу, а також в якості укриттів для раків укладають різні дерев’яні корчі, труби та інше. По контуру ставка робиться бортик з відведенням води. Робиться це для того, щоб дощовий потік не забруднював воду в ставку. Врахуйте, що для комфортного обслуговування водойми вам потрібно подбати про можливість зливу води. Для цього зазвичай монтують з одного боку бетонні кільця, які служать в якості невеликої дамби, з яких виводять труби для зливу води. А також потрібно забезпечити вашу будову можливістю накачувати воду при необхідності.

Крім основних ставків при бізнесі на вирощуванні раків в домашніх умовах використовують і додаткові невеликі ставки, куди поміщають цьоголіток. Після їх підростання їх переносять в основне водоймище. Ще один важливий момент при організації дна водойми потрібно заздалегідь продумати різні рівні глибини. Біля берегів зазвичай роблять глибину 30 – 40 см, але і роблять поглиблення до 1 – 1,5 м. Також при наявності фінансової можливості потрібно передбачити покупку аератора для ставка, який буде просочувати воду киснем. Вартість такого пристрою – $ 80 – $ 330, в залежності від потужності і фірми виробника. Можете включити ці витрати в свій бізнес план ракової ферми.

З мінусів використання штучних ставків можна виділити:

  • замерзання води у водоймі, а також зниження її температури нижче 15 градусів, що приводить до того, що раки впадають в сплячку, а їх ріст припиняється.
  • при спорудженні таких, максимально схожих з природним середовищем умов, раки повільно ростуть і набирають вагу, а це в свою чергу збільшує час віддачі від інвестицій, що не є добре.

Також варто відзначити, що при покупці раків під розведення орієнтуйтеся на один вид, так як не бажано поєднувати різні типи раків, вони можуть не прижитися.

Запліднення у раків проходить в осінній період, десь жовтень, листопад. До початку наступного літа у самки під хвостом розвивається ікра, після чого вона виростає до личинок. Їх розмір 9 – 11 мм. Тримаються личинки на самці близько 10 днів, після чого відокремлюються. Плодоносність самки в середньому становить близько 20 – 30 особин. В середньому один самець здатний запліднити близько 4 – 5 самок.

Перший вилов раків буде на другий рік після запуску їх у водойму, орієнтовно в серпні місяці.
Устаткування одного невеликого штучного ставка під бізнес на раках обійдеться вам в суму близько – $ 1100 – $ 1500.

Раціон харчування

Згідно науковій літературі добова норма корму для одного рака – це 3% – 4% від його ваги. Але так вгадати важко і для дозування їжі використовують спеціальні годівниці, за допомогою яких можна очищувати залишки їжі, оскільки в подальшому ці залишки можуть засмічувати ставок і це призводить до різних проблем в бізнесі з вирощування раків.

Як корм застосовують сиру, так і варену їжу. У їх раціон входять: молюски, відходи від риби, черв’яки, равлики, овочі, м’ясні відходи та інше.

У теплу пору року раків годують за графіком 1 годівля на 2 дня. Взимку, коли вони знаходяться в сплячці, їх не годують.

Розведення раків в акваріумі

Якщо у вас у власності є вільне приміщення, в якому можна обладнати невеликий бізнес для ракової ферми, то ви цілком можете стартувати в цьому напрямку. По-перше, вам потрібно буде купити сам акваріум ємністю від 250 літрів. По-друге, його потрібно буде обладнати системою подачі води, аерації та фільтрації, а також забезпечити потрібно освітлення. Вартість такого акваріума становитиме близько $ 800 – $ 950. Також для його організації вам потрібно буде укласти на дно акваріума пісок і камені, а також різні корчі для того щоб раки могли робити для себе там укриття. До плюсів бізнесу на розведенні раків в акваріумі можна віднести те, що ви повністю контролюєте весь процес їх вирощування. Наприклад, потрібну якість води або ж необхідний показник температури (20 – 24 градусів). За рахунок підтримки температури процес вирощування раків скорочується, так як вони не впадають в зимову сплячку і продовжують активно рости.

Щільність посадки раків для акваріума на 250 літрів становить близько 50 особин.

Розведення раків в установці замкнутого водопостачання

Основна фішка бізнес ідеї з розведення раків в установці замкнутого водопостачання полягає в швидкості вирощування раків і повного контролю цього процесу. Це ще один спосіб того як розводити раків на дому, маючи приміщення і невеликий стартовий капітал.

Що вам для цього буде потрібно:

  • приміщення з мінімальним опаленням, в якому температура не опускатиметься нижче 15 градусів.
  • мінімум дві пластикові ємності, на дно яких насипається глина, пісок і камені. У них раки будуть рити нори. Вартість однієї секції під басейн для УЗВ становить близько $ 350 – $ 400 за шт.
  • очисні фільтри і аератори.
  • оксігенератор;
  • закупівля кормів.

Щільність посадки в ємність на 300 літрів становить близько 80 раків.

Ринки збуту та рентабельність

Раків можна продавати або в продуктові магазини, кафе, ресторани, або на ринку. Продаж живих раків як бізнес непогано себе показав і люди в літню пору із задоволенням купують їх в якості закуски.

Вартість 1 кг раків становить від $ 3,5 до $ 15, залежно від розмірів і сезону.

Рентабельність в цьому бізнесі доходить до 250% – 300%.

Бізнес на розведенні раків – це непоганий сезонний заробіток з невеликими вкладеннями, основною проблемою може стати збут продукції, але якщо ви будете продавати живих раків, то проблема ця відпаде.

Є що сказати на рахунок цього бізнесу? Чекаємо на ваші коментарі.




1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 голосів, в середньому: 5,00 з 5)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *