Бізнес ідея – розведення перепілок

розведення перепілок
бізнес ідеї в селі

Чим привабливо розведення перепілок з точки зору бізнесу? Чому потрібно звернути увагу саме на цих маленьких пташок, в яких вага м’яса ледь досягає ста грамів, а вага яйця і того менше? Адже на перший погляд розведення курчат-бройлерів, гусей, або навіть фазана набагато рентабельно! Але це тільки на перший погляд.

Давайте прикинемо, що потрібно для розведення вищезазначених видів домашньої птиці. Приміщення, обладнання, корм, час для догляду, багато ще чого іншого. У той час як розведення перепілок як бізнес особливого клопоту в собі не несе. Принаймні не таких значних як в розведенні інших птахів.

Але це тільки стосується безпосередньо розведення. Потрібно також врахувати, що перепелине м’ясо і яйця є цінними дієтичними делікатесами, страви з цих продуктів в елітних ресторанах коштують пристойних грошей.

Значно збільшився останнім часом попит на натуральні продукти, що називається, «від фермера». Магазини екологічно чистих продуктів стали рости, як «гриби після дощу». При тому, що натуральних продуктів немає навіть в 60% з усього їх кількості.

Кілька слів потрібно сказати про те, де взяти гроші на невелику перепелиних ферму. Думаємо, що кілька тисяч гривень, необхідних для реалізації цієї бізнес ідеї, знайде будь-яка зацікавлена людина.

При виборі породи перепілок для розведення потрібно визначити який напрямок продукції ви збираєтеся розвивати. Власне, вибір тут невеликий – або м’ясо, або яйця.

Найпопулярніша в нашій країні м’ясна порода перепілок – це «фараон». Ця порода була виведена в Сполучених Штатах. Маса тіла у самців фараона досягає рекордних 200 грамів, самок – до 320 грамів, яйце може важити до 16 грамів. Але є перепілки і побільше:

  • Перепілка техаська біла. Вага самця – до 350 грам, самки – понад 400.
  • Перепілка англійська чорна. Самець важить до 200 грам, самка – до 250.

Щодо яєць, так найбільшу популярність в нашій країні отримала японська порода. Маса тіла самця цієї породи – до 130 грам, самки можуть знести до 300 штук яєць вагою до 12 грам. Для порівняння, м’ясні «фараони» несуть в рік до 120 яєць.

Ненабагато менше відрізняються інші породи, поширені в Україні:

  •  Англійські білі – до 280 штук на рік при вазі 10-12
  • Маньчжурські золотисті – до 280 штук на рік при вазі в 10-11

До речі, ніхто не заважає успішно поєднувати розведення двох напрямків перепілок, однак чомусь власники перепелиних ферм воліють мати справу з 1, максимум 2-я породами.

Підприємці, які не мають абсолютно ніякого досвіду поводження з птахами, і вирішили зайнятися цим, як говориться, на «чистому ентузіазмі», можна порадити почати розведення перепілок в домашніх умовах з придбання дорослих особин. Молодняк вимагає більш уважного догляду, для якого в свою чергу необхідні якісь знання.

Де можна розводити перепілок? Взагалі, невелике перепелине стадо – до 20-30 голів можна вирощувати навіть на утепленому балконі в квартирі багатоповерхового будинку або спеціально обгородженій ділянці кімнати але звісно сусіди цього не зрозуміють))). Відмінно підійде для цієї мети дача. Згодом на дачній ділянці можна звести невелику ферму для пташок.

Хоча прибуток з 2-3 десятків птахів можна отримати такий, що ледь вистачить окупити корм для птахів. Єдиний плюс – можна отримати якийсь досвід поводження з птахами, і через деякий час, після висиджування самками яєць і появи пташенят, отримати набагато більше стадо.

Відповідно, прибуток буде в рази більше. Якщо хочете відразу почати серйозний бізнес, придбавши кілька сотень цих птахів, тоді доведеться вкластися. До речі, ціни на живих перепілок залежать від породи і віку, тут вже потрібно дивитись пропозиції на OLX або інших сайтах.

Самим ідеальним варіантом буде обладнати для перепілок окреме приміщення. У клітки в 2-3 ряди, встановлених на площі 10 кв. метрів, можна розмістити від 100 до 300 перепілок. Клітки можна спорудити з підручного матеріалу (дерев’яних дощечок, фанери, металевих прутів, або використовувати пластикові ящики). Клітки обов’язково повинні мати сітчасте дно. Висота і довжина клітки для 10-20 птахів може становити 20-30 см. Вздовж кліток потрібно встановити годівниці, які також можна виготовити самостійно з пластикових труб, розрізавши уздовж навпіл, або з шматків жерсті. Поїлки для птахів можна зробити на зразок годівниць. Як бачите, заощадити вдасться точно.

вирощування перепілок

І в літній і в зимовий період необхідно ретельно контролювати в приміщенні постійну температуру в 17-25 ° С. При меншій, як і при більшій температурі самки можуть перестати нестися. Автоматичний контроль температури забезпечити легко, придбавши спеціальний обігрівач. Для тих хто обмежений у коштах на перших порах доведеться все робити «вручну».

Ще один важливий для здоров’я перепілок фактор – це освітленість. Світло повинне бути включене на протязі не менше 18 годин на добу. Вологість повітря повинна не перевищувати 60%.

Як бачите, розведення і утримання перепілок теж має свої нюанси, як і в будь-якому іншому бізнесі. Вся справа в тому, що в цьому проекті їх набагато менше, ніж в іншій бізнес ідеї, а до перепілок, звикаєш настільки швидко, що навіть якщо розведення перепілок як бізнес не вийде (хоча для цього потрібно дуже постаратися), то птиці для себе в будинку все одно залишаться.

Ще один важливий момент – це щоденне прибирання кліток. По-перше, якщо ви будете розводити перепілок в будинку або квартирі, то неприємний запах пташиного посліду все одно змусить вас прибирати клітки кожен день. По-друге, це сприятливо позначиться на здоров’ї птахів.

перепілка розведення

Висиджування яєць триває 2,5-3 тижні, а вже через 40-50 днів після свого народження самки починають нестися самостійно. Оптимальна вага м’ясної породи набирається через 2-2,5 місяці. Так що неважко підрахувати який прибуток можна очікувати за 1 рік від 100-300 перепілок.

В основний раціон перепілок входять:

  • Подрібнені зернові і злакові культури
  • Шріт соняшника або сої
  • М’ясо-кісткове або рибне борошно
  • Варені овочі з городу – морква, буряк, картопля, кукурудза, горох
  • Свіжа зелень – кропива, кульбаба, листя капусти, очищені кабачки та огірки.

Періодично можна підгодовувати птахів спеціальними кормами. Декілька разів на місяць в корм необхідно підмішувати трішки річкового піску для нормалізації травлення.

Головне в рекламі перепелиної продукції – її грамотне позиціювання. Особливу увагу можна зробити на дієтичну цінність м’яса і яєць, їх лікувальні властивості, відновлення чоловічої сили і позбавлення від жіночих проблем.
Свої пропозиції потрібно розсилати не тільки в заклади громадського харчування, а й в лікувально-профілактичні установи і при наявності великого обсягу збуту – в великі торгові мережі.

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *