Бізнес ідея з вирощування томатів

Думаєте який бізнес можна відкрити в селі чи шукаєте цікаві ідеї для примноження своїх капіталів в Україні? Тоді раджу почитати про вирощування томатів. Томати займають одне з перших місць серед овочів за популярністю і попитом. На їх вирощуванні можна побудувати прибутковий, високорентабельний бізнес. Культивувати томати можна двома способами – у відкритому ґрунті в теплу пору року і в теплицях практично цілий рік, для отримання ранніх і продовження пізніх, найцікавіших за ціною реалізації, врожаїв.

Привабливим бізнес на вирощуванні томатів є ще й тим, що проблеми зі збутом плодів практично не виникають. Добірні, корисні і смачні помідори придатні до використання в сирому вигляді, тоді як менш кондиційні зразки реалізуються харчовим господарствам і виробництвам для отримання томатної пасти, соку, консервації, кетчупу, соусів і як інгредієнт багатьох для страв.

Вирощувати томати можна в рамках невеликого господарства на присадибній ділянці, навіть в невеликих обсягах це вже непогане джерело доходу. Якщо говорити про великомасштабному організацію бізнесу, то необхідно зареєструвати особисте підсобне господарство і зайнятися пошуком відповідних земельних угідь.

Якщо у власності є пару соток, решту землі можна орендувати. Ціна оренди залежить від регіону і складу ґрунту. Важливо пам’ятати, що томати сильно виснажують ґрунт, тому через 2-3 роки земля потребуватиме «у відпочинку» і підгодівлі. Щоб вона не простоювала, на ній можна вирощувати менш вибагливі культури.

У відкритому ґрунті томати вирощувати вигідно з точки зору витрат, але тільки в потрібний для цього час року. Для отримання врожаю круглий рік використовується критий ґрунт. Для цього купуються або будуються полікарбонатні теплиці, рідше – плівкові парники (останні дискредитували себе, так як придатні тільки при відсутності сильних заморозків, не захищають від примх погоди у вигляді граду, шквального вітру, які можуть пошкодити ніжні кущі і плоди томатів).

Багато що залежить і від сорту томатів, адаптованого до тих чи інших кліматичних умов. Відштовхнувшись від місцевих погодних умов, передбачуваних каналів збуту (переробка, консервація) можна вибрати найбільш підходящий вид.
У будь-якому випадку велику частину ділянки раціональніше віддати під забудову теплиць, до них повинні бути підведені газові, електричні та водні комунікації. Вартість теплиці розміром 25х25 м складає близько 1800-2000 доларів. На 1 га можна розмістити до 16 таких тепличних комплексів. Кожен з них забезпечується кількома електричними або газовими обігрівачами (1 шт. На кожні 40 кв.м.), вартістю 125 у.о. кожен. Теплиця за бажанням замовника може бути укомплектована кватирками, фітолампами, системами поливу, мати фундамент, все це полегшує процес догляду та підвищує врожайність.

Ґрунт готують за рік до посадки, збагачують органікою, у міру зростання кущів – без фанатизму азотними, калійними і фосфорними добривами. Рослина не сприймає сусідства з бур’янами, любить регулярний полив, світло і тепло, але не посуху і спеку. Ідеальні попередники – огірки, цибуля, кукурудза. Хороший сусід для томату – редис, вирощуючи ці дві культури одночасно, можна збільшити прибуток і віддачу з одного квадратного метра землі.

Для вирощування томатів у відкритому ґрунті ділянку за допомогою орендованої або власної сівалки засівають насінням. Витрата – 600 гр. на 1 га, але частіше використовується розсадний метод. Це скорочує витрату насіння в два рази. Вартість насіння безпосередньо залежить від сорту і коливається від 15 доларів за кг «звичайних» і до 60 доларів за 1 кг «елітних» за смаком або за розміром видів.

Рентабельність бізнесу вирощування томатів.

Досвідчені фермери, можуть отримувати з 1 кв.м. урожай в 40 кг, але це швидше виняток, ніж правило. Середній показник з поправкою на регіон і відсутність рясних підгодовувань азотами – до 5 кг томатів з 1 кв. м., а значить, до 50 тонн з 1 га. Ціна продажу помідорів сильно залежить від пори року, влітку цей показник може становити 0,5-2 $ за кг, тоді як взимку – від 2,25 $ і вище.
На одних тільки літніх продажах, з гектару, можна отримати дохід в розмірі 2-10 тисяч доларів залежно від сорту та врожаю, цієї суми вистачить на покриття витрат на будівництво теплиць. З кожним роком поточні витрати будуть зменшуватися, оскільки теплиці вже є, насіннєвий фонд можна формувати самостійно, а при наявності відповідного досвіду навіть займатися селекцією нових сортів.
Варто відзначити, що зараз велика увага приділяється екологічності і натуральності продуктів. Тому якісні і добірні плоди, отримані виключно в ході правильного догляду за рослиною, без надлишку азотних добрив і як наслідок, без вмісту нітратів – це те, що може скласти гарну конкурентну перевагу фермеру, хоч і потребують від нього більше сил і вкладень. Підтвердити безпеку і корисність продукту можна, звернувшись в місцеву фітосанітарну службу.

Ризики «Не збуту» продукції мінімальні, оскільки томати затребувані в будь-який час року великою кількістю потенційних як роздрібних, так і оптових замовників.




1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 голосів, в середньому: 5,00 з 5)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *