Бізнес ідея – цукровий міні-завод

Думаєте яким бізнесом зайнятись та шукаєте цікаві бізнес ідеї? Можливо вас зацікавить не нова сфера діяльності але досить прибуткова це – виробництво цукру.

 Цукор – незамінний компонент для харчової промисловості. Його використовують і в алкогольній галузі, і в хлібопекарській, і в кондитерській. Та й кожен житель нашої країни щорічно споживає близько 20 кг солодкого сипучого продукту в чистому вигляді. На виробництві цукрового піску можна побудувати прибутковий бізнес.

Найпопулярнішим сировиною для виготовлення цукру є сьогодні цукрові буряки і цукрова тростина. Технологія виробництва в кожному конкретному випадку різна.

При використанні буряка спочатку здійснюється підготовка овочевої культури (миття, очищення від домішок), потім подрібнення. Бурякову стружку відправляють в дифузор для отримання соку і жому. Далі в сік додають вапняне молоко, розчин фільтрується та очищується, а потім з нього випаровується волога до консистенції сиропу. Сироп кристалізують в спеціальних апаратах, відбілюють і очищають. Отримані цукрові кристали фасують. При використанні тростини вихідну сировину не піддають екстракції, а віджимають, та й процедура очищення відбувається дещо інакше.

Вартість повноцінної виробничої лінії, за допомогою якої можна виготовляти до 10 тонн цукру на добу, становить не менше 15 000 доларів. Більш потужні агрегати з продуктивністю в 50 тонн щодоби оцінюються вже в 200 000 доларів. При цьому строки окупності досить оперативні. Плюс, додатковий дохід можна отримати від реалізації бурякового жому.




1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 голосів, в середньому: 5,00 з 5)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *